معلومة بسيطة ولكنها مهمة. وهى أن دم الطيور لا يحتوى على صفائح دموية. Blood plates لذا فهى تحتاج لكمية كبيرة من فيتامين ك٣ عندما تصاب بأى نزيف

معلومة بسيطة وجميلة عن الدجاج فالطائر يموت لو منع عنه الأكسيجين لمدة ٣ دقائق أو مياه الشرب لمدة ٣ أيام. أو العليقة لمدة ٣ أسابيع

معلومة بسيطة جداً ولكنها فى غاية الأهمية من وجهة نظرى … وهى أن أفضل درجة حرارة لمياه الشرب والتى يفضلها الطائر هى درجة عشرة مئوية .. وإذا زادت درحة حرارة ماء الشرب مثلاً للبط إلى درجة خمسة وعشرون مئوية فإنه يمتنع كلياً عن شرب الماء ويصاب بالجفاف وتتزايد حالات النفوق …

كلنا يسمع عن حسبة برما ( وبرما هذه مدينة بمحافظة الغربية تحمل تراثاً عظيماً عبر التاريخ فى تفريخ البيض المخصب للدجاج والبط .. ولهم باع وحرفية كبيرة فى هذا الشأن .. وحتى الآن .. ولم تستطع مدينة مصرية أخرى أن تسلبهم مركز الصدارة فى هذا المجال ) .. وأحجية برما …

عائلة البط من الطيور القديمة التي تدل حفرياتها على أنها عاشت قبل 80 مليون سنة في جميع أنحاء العالم، وتنتمي عائلة البط إلى رتبة الأوزيات التي تضم أكثر من 145 نوعا من الطيور المائية من بينها نحو 21 نوعا من طيور التم والأوز. استأنس الإنسان منذ القدم هذه الطيور واستغلها …

بسم الله الرحمن الرحيم مقدمة       تنحدر جميع سلالات البط المستأنسة ما عدا  البط المسكوفي من النوع البري  والذي يطلق عليه ملارد(Mallard) وإسمه العلمي Anas boschas ،  ويعتقد  أنه  قد تم إستئناس البط  قبل أكثر من 2000 سنة وأن إنتاج  البط التجاري قد بدء منذ زمن  بعيد في …