( 60 ) هرمون الميلاتونين فى الدجاج

معلومة الْيَوْمَ ظريفة … بل وأعتقد بأنها جديدة إلى حد ما … وهى عن موضوع هرمون الميلاتونين فى الدجاج .
فقد جمعتنى جلسة مع أحد الزملاء .. وقد أثار موضوع إستخدام هرمون الميلاتونين وتصنيع مستحضر بيطرى منه كما هو موجود للإستخدام البشرى ( والذى يأخذ للحصول على النوم الهادئ ) .. وتناقش معى بإمكانية إستخدامه فى الدجاج أثناء عملية إجراء الحقن للتحصينات المختلفة أو للحقن بالمضادات الحيوية ، أو حتى أثناء الإمساك بها أثناء البيع ووضع الطيور بالأقفاص .. وذلك بغرض عمل هدوء للطيور لتلافي الخسائر أثناء الإمساك بالدجاج من كسر للأجنحة أو النفوق .
وراقت الفكرة لنا فهذا المستحضر سوف يكون جديداً وسوف يلاقى قبول لدى مربى الدواجن … وإتفقنا على دراسة الموضوع بصورة علمية …. وبأن تأخذ الدراسة وقتها الكافى … وحين شرعت فى البحث … وجدت الآتى : أن الجسم المسئول عن إفراز هذا الهرمون فى الإنسان والحيوان والطيور هو الغدة الصنوبرية أو الجسم الصنوبرى pineal body ويسمى بهرمون السعادة والنوم وفى الإنسان وجد أن إفرازه يزداد فى الليل وعند إغماض العينين فى الظلام ووجد أنه ينظم الإيقاع الحيوي للجسم وبعض الفوائد الأخرى …. أما فى الدجاج .. فالجسم الصنوبرى يوجد تحت جلد مؤخرة الرأس ويستجيب مباشرة للضوء الذى يخترق الجلد فهو مؤشر حساس باحث عن الضوء فى البيئة المحيطة … وهذا عكس الإنسان والثدييات فى تأثير الضوء على الجسم الصنوبرى فى إنتاج هرمون الميلاتونين ….. حيث قمة إفراز هذا الهرمون فى الدجاج يكون فى الصباح والضوء أما فى الثدييات والإنسان يكون ليلاً فى الظلام …. ووجد أن عمل هذا الهرمون يختلف عن عمله وتأثيره فى الإنسان …. فهو فى الدجاج فهو يضمن حدوث عملية التناسل وعملية تغيير الجلد والريش فى الوقت الأمثل فى العام فهو أيضاً يعكس الفرق بين فصل الصيف وفصل الشتاء حتى تصبح الطيور مؤهلة للتغيير الفسيولوجي الذى يحدث لها بإختلاف الفصلين ووجد أيضاً أن لهذا الهرمون علاقة وثيقة بمستوى مناعة الدجاج حيث يزيد من إفراز السيتوكينات المناعية .. كما أنه ينظم الزنك وبعض الهرمونات الأخرى بجسم الدجاج …..
وعليه أدركت أن هرمون الميلاتونين فى الدجاج ليس له علاقة بالنوم الهادئ ولا بالسعادة كما الإنسان ….. وعليه تم الإتفاق مع الزميل على إلغاء الفكرة والبحث عن أفكار ومستحضرات أخرى تفيد صناعة الدواجن .