معلومه في سطور

قرأت اليوم بأن إنتاج بيضة دجاج واحدة تحتاج ل٢٠٠ لتر ماء أى ٥٣ جالون امريكى ( طبعاً محسوب فيها كمية المياة المطلوبة لزراعة الأذرة والصويا وخلافه وأيضاً إستهلاك الطائر للمياة ) فأردت أن أشارككم هذه المعلومة

كثيراً الأشخاص الذين يقومون بعملية تسمين البط وإعتمادهم على البيض فى تغذية البط إعتماداً شبه كلياً معتقدين إن إحتواء البيض على البروتين والكالسيوم كاف لنمو البط .. وهم يقومون بهذا لتقليل التكلفة ولجنى المزيد من الأرباح ( وهو هدف مشروع ) ولكن … وجد أن البيض يحتوى على الأفيدين ( …

معلومة الْيَوْمَ عن لون الكتكوت عند وصوله للمزرعة. فإننا نجد دائماً أن الكتكوت ذو اللون الأصفر الداكن أكثر نشاطاً وحيوية أكثر من الكتكوت الأبيض أو الأصفر الفاتح. وتعليل ذلك .. كلنا يعلم أن سبب وجود اللون الأصفر هو بسبب تطهير الفقاسات بمادة الفورمالين وعليه فالكتكوت ذو اللون الأصفر الداكن هو …

سألني أحدهم وكان صوته مضطرباً جداً عبر التليفون عما سيحدث نتيجة خطأ حدث أثناء عملية التلقيح للطيور باللقاح اللاسوتا حيث لم يكتشف أن الأمبولات كانت ٥٠٠٠ جرعة بدل ١٠٠٠ جرعة أى أنه أعطى ٢٥٠٠٠ جرعة بدل ال ٥٠٠٠ جرعة ل ٥٠٠٠ طائر فهدأت من روعه وقلت له بأنه سوف لا …

بعد مساء الخير هل تعلم أن الدجاجة البياضة تنتج كمية من البيض على مدى ٤٠ يوم تساوى وزنها تقريباً. وهل تعلم أن البطة تأكل حوالي ١٠٠ كجم خلال عمرها كله. أى أن ١٠٠٠ بطة فقط تأكل ١٠٠ طن عليقة !!

سألني أحدهم لماذا لا يؤثر المضاد الحيوي على خلايا الطيور ويميتها مثل الخلايا البكتيرية ؟ وهو سؤال منطقى والإجابة. هى إذا كان المضاد الحيوي يمنع تخليق البروتين البكتيري أى يحول دون تكاثر البكتيريا فهو لا يستطيع أن يفعل ذلك فى الخلايا الأكثر تطوراً مثل خلايا الإنسان والحيوان والنبات ( لإختلاف …

معلومة قد تفيد من يقومون بإجراء التلقيح الإصطناعى للبط قد وجد أنه فى حالة الجماع الطبيعي فأن الحيوان المنوى يستطيع العيش فى قناة البيض لمدة. ٦ أسابيع فى الرومى. و ١٢يوم للدجاج ومن ٣ – ٦ أيام فى البط لكن فى التلقيح الإصطناعى فى البط فيمكن للحيوان المنوى أن يعيش …

كانت هناك بعض الحضارات القديمة التي استخدمت الطيور في الحروب، ولكن هذا الاستخدام لم يكن شائعاً بنفس القدر الذي كان يستخدم فيه الفيلة والخيول والكلاب والبشر في الحروب.   في الحضارة الرومانية، كانوا يستخدمون النسور في الحروب كرمز للقوة والشجاعة، وكانت هذه النسور تحملها الجنود على راياتهم. كما استخدم الرومان …

معلومة الْيَوْمَ كلنا نعرف أن حساسية البط للسموم الفطرية فى العليقة. أكبر بكثير جداً من حساسية الدجاج لها وخصوصاً سموم الأفلاتوكسين. ويرجع السر فى هذا لإحتواء كبد البط على مجموعةإنزيمات الميكروزومال microsomal enzymes بكميات كبيرة جداً والتى تقوم بالتمثيل الغذائى للأفلاتوكسين وتحولة إلى مركبات سامة toxic prouducts

معلومة  لمحبي إضافة الخل على مياه الشرب للطيور. أحب أن أوضح أن الأس الهيدروجيني ( pH ) للماء العذب هو ٧ وعند إضافة روح الخل ( الخل الخام ) glacial acetic بواقع ٦ سم / ١٠٠ لتر ينخفض الأس الهيدروجيني ليصبح ٥ ويتحول الماء ليصبح حمضي وهذا الوسط الحمضى لا …