الماء العسر ( hard water ) هو إصطلاح يدل على إحتواء الماء على الأملاح الصلبة مثل أملاح الكالسيوم والماغنسيوم. ويعبر عنها أيضاً بملوحة المياه والماء العسر يحتوى على ١٥٠ – ٢٠٠ جزء من المليون ( ملج / لتر ) من هذه المواد الصلبة. أما الماء المفضل للطيور ويسمى بالماء اليسر أو العليل فيجب آلا يحتوى من هذه المواد الصلبة على أكثر من ١٥ – ٥٠ جزء من المليون ملحوظة إضافية هذا الماء العسر يؤثر سلباً على مواسير المياه وعلى كفاءة التحصينات.
وببساطة هو ماء ذو مذاق ملحى . وهذا الماء لا يعطى رغوة فمثلا إذا إستعملته لغسل اليد بالصابون فلا يعطى رغوة أبداً وهذه المشكلة تحدث كثيراً إذا كان مصدر المياه بالمزرعة هو من المياه الجوفية ( أى المستخرج من باطن الأرض بالطلمبات ) وهى تصادف الكثير من المربيين وكما سبق وقلت فهو غير صالح للطيور.
Chick Clinic ملتقى لكل مُهتم وعامل ومُشارك فى العملية الإنتاجية للطيور