( 84 ) تأثير إنخفاض درجة حرارة العنبر على الطيور

بعد مساء الخير …. حديثنا الْيَوْمَ عن تأثير إنخفاض درجة حرارة العنبر على الطيور
كلنا يعلم أن فصل الشتاء تظهر به مشاكل التدفئة داخل العنابر لسبب أو لآخر … وسوف ندرس هنا تأثير إنخفاض درجة حرارة المزرعة على الطيور ….. لذا أولاً يجب أن نعرف أن درجة الحرارة المناسبة للطيور بعد فترة التحضين هى ما بين ٢٠ -٢٤ درجة مئوية .
وقد أفاد المتخصصين بأنه إذا إنخفضت درجة حرارة المزرعة عن درجة الحرارة المطلوبة فإن الطائر يلجأ إلى تدفئة جسمه عن طريق تحويل جزء من غذائه إلى طاقة حرارية بدلاً من تحويلها إلى زيادة فى وزنه …. وقد أوضحت الأبحاث أنه مع إنخفاض درجة حرارة هواء المزرعة درجة واحدة أقل من ١٨ درجة مئوية ، فإن الطائر الذى يزن ١كجم يستهلك ما متوسطه ٣.٥ جرام عليقة كل ساعة يحولها إلى طاقة للحفاظ على درجة حرارة جسمه ، وهذا الإستهلاك لا يقابله تحويل إلى لحم مما يمثل خسارة كبيرة
وتعالوا نحسبها سوياً
فإذا إفترضنا أن عدد طيور المزرعة هو ٥٠٠٠ طائر وأن درجة الحرارة قد إنخفضت إلى ١٥ درجة مئوية أثناء فترة المساء كما هو معتاد فى فصل الشتاء وبأن هذا الإنخفاض إستمر لمدة ٤ ساعات….. فيكون الحساب كالتالى ٥٠٠٠ * ٣.٥* ٣*٤ = ٢١٠٠٠٠ جرام = ٢١٠ كجم عليقة
أى أن هناك أربعة شكائر عليقة لم يستفد منها الطائر ولا المربى ولا الإقتصاد العام ، لذا يجب الإهتمام بضبط درجات الحرارة المطلوبة للطيور خصوصاً فى فصل الشتاء.