معلومة الْيَوْمَ كلنا نعرف أن حساسية البط للسموم الفطرية فى العليقة. أكبر بكثير جداً من حساسية الدجاج لها وخصوصاً سموم الأفلاتوكسين. ويرجع السر فى هذا لإحتواء كبد البط على مجموعةإنزيمات الميكروزومال microsomal enzymes بكميات كبيرة جداً والتى تقوم بالتمثيل الغذائى للأفلاتوكسين وتحولة إلى مركبات سامة toxic prouducts
شاهد أيضاً
(109) بعد مساء الخير. …. حديثنا اليوم عن ما يعرف بمرض هيستريا الطيور Hystria
بعد مساء الخير. …. حديثنا اليوم عن ما يعرف بمرض هيستريا الطيور Hystriaفى عام ٢٠٠٤ …