الجمعة , ديسمبر 2 2022
الرئيسية / معلومه في سطور

معلومه في سطور

( 111 ) أيهما أثقل كيلو القطن أم كيلو الحديد

بعد مساء الخير هناك سؤال ظريف أحببت أنى أتشارك وإياكم فيه … وهو مثل السؤال الذى يقول … أيهما أثقل كيلو القطن أم كيلو الحديد والسؤال الخاص بنا … هو لو عندنا ١٠ كيلو جرام وزن حى من الطيور الكبيرة فى العمر ، وأخرى من الطيور الصغيرة فى العمر  أيهما …

أكمل القراءة »

( 110 ) تأثير الحرارة على المناعة

هناك سؤال يراود البعض منا      هل هناك علاقة بين إرتفاع درجة حرارة الجو المحيط بالطيور ( كما فى فصل الصيف ) ومستوى الأجسام المناعية المتكونة فى الطيور ؟      والإجابة ببساطة ….. هى نعم هناك علاقة وثيقة بينهما . فعند إرتفاع درجة حرارة الجو المحيط بالطيور فإن هرمون الكورتيكوستيرون …

أكمل القراءة »

(109) بعد مساء الخير. …. حديثنا اليوم عن ما يعرف بمرض هيستريا الطيور Hystria

 بعد مساء الخير. …. حديثنا اليوم عن ما يعرف بمرض هيستريا الطيور Hystriaفى عام ٢٠٠٤ إستدعانى على وجه السرعة صاحب مزرعة ساسو بياض لكى أرى ظاهرة غريبة تحدث للطيور لم يرها من قبل وهو رجل قديم فى المهنة … فذهبت ورأيت مزرعة مكونة من ثلاث طوابق مجهزة جيداً وتقع فى …

أكمل القراءة »

(108) حديثنا اليوم عن حمام الفرشة dust bathing للطيور

  بعد مساء الخير …. حديثنا اليوم عن حمام الفرشة dust bathing للطيور هناك سؤال متكرر لبعض مربى الطيور … وهو بأن طيورهم تنكش الفرشة وتقلبها رأساً على عقب ( حتى فى الأعمار الصغيرة ) وقائلين بأن طيورهم قد أصيبت بمرض الكوليسترديا … ومنهم من يبادر بإعطاء الطيور أدوية ضد …

أكمل القراءة »

( 107 ) حديثنا اليوم عن الشفرة الوراثية للدجاج the chicken genome 

بعد مساء الخير …. حديثنا اليوم عن الشفرة الوراثية للدجاج the chicken genome هل تعلم عزيزى بأن الدجاج هو أول كائن حى تمكن العلماء من فك شفرته الوراثية كاملةً حيث أعلن العالم ريتشارد ويلسون من الكلية الطبية فى جامعة واشنطن فى سانت لويس بالولايات المتحدة الأمريكية وهو قائد فريق البحث …

أكمل القراءة »

( 106 ) حديثنا اليوم عن الجديد فى عالم تحصينات الدواجن

بعد مساء الخير … حديثنا اليوم عن الجديد فى عالم تحصينات الدواجن ليس بيدى أن الموضوع به الكثير من المصطلحات العلمية … ولكنى حاولت أن أبسط الموضوع قدر المستطاع .. وأحسبنى بأننى لم أوفق . والموضوع عبارة عن ماذا تعرف أخى المربى عن اللقاحات المؤتلفة Recombinant – fector vaccines وأيضاً …

أكمل القراءة »

( 105 ) أهمية إضافة إنزيم الفيتاز على علائق الطيور للحماية من التلوث البيئى

بعد مساء الخير .. حديثنا الْيَوْمَ عن أهمية إضافة إنزيم الفيتاز على علائق الطيور للحماية من التلوث البيئى . فكلنا يعلم أن الفرشة ( السبلة والتى تحتوى على زرق الطيور ) والتى تستخرج من العنابر فى نهاية دورة التسمين أو البياض تستخدم كسماد عضوى لتغذية الأراضى الزراعية … ولكن إذا …

أكمل القراءة »

( 104 ) أهمية هرمون الأنسولين فى الطيور

بعد مساء الخير حديثنا الْيَوْمَ عن موضوع ظريف … وهو أهمية هرمون الأنسولين فى الطيور الأنسولين هو هرمون يفرز من البنكرياس كما نعلم كلنا .. وحكايته تبدأ هكذا …بعد هضم الكربوهيدرات بالجسم فإنها تتحول إلى جلوكوز ( سكر أحادى ) يذهب مباشرة إلى مجرى الدم حيث يستهلك من قبل الخلايا …

أكمل القراءة »

( 103 ) حديثنا الْيَوْمَ عن أهمية فيتامين د٣ فى تكوين قشرة البيضة

بعد مساء الخير … وكل سنة وحضراتكم بكل الخير بمناسبة عيد الأضحى المبارك حديثنا الْيَوْمَ عن أهمية فيتامين د٣ فى تكوين قشرة البيضة والذى حفزني أن أتناول هذا الموضوع هو الفكرة الخاطئة والمتجذرة فى أذهان أصحاب مزارع الأمهات من الطيور والبط بأن زيادة نسبة الكالسيوم فى العليقة يؤدى إلى زيادة …

أكمل القراءة »

( 102 ) حديثنا الْيَوْمَ عن أهمية المحمضات ( Acidifiers ) للطيور

بعد مساء الخير … حديثنا الْيَوْمَ عن أهمية المحمضات ( Acidifiers ) للطيور .. ومدى أهميتها فى مقاومة الأجواء الحارة والتى تعانى منها الطيور فى فصل الصيف بداية ما هى الأحماض العضوية ؟ هى مركبات عضوية لها خواص حامضية تحتوى على مجموعة الكاربوكسيل Carboxyle -COOH وهى أحماض ضعيفة لا تتفكك …

أكمل القراءة »